σπατάλη τροφίμων

Στην πρώτη γραμμή η Τράπεζα Τροφίμων Κρήτης του «Συνδέσμου Μελών Γυναικείων Σωματείων Ηρακλείου & Ν. Ηρακλείου» Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων (ΟΗΕ, 29η Σεπτεμβρίου) ο «Σύνδεσμος Μελών Γυναικείων Σωματείων Ηρακλείου & Ν. Ηρακλείου» βρίσκεται…

Συνέδριο RETASTE (REThink food wASTE): 6-8 Μαΐου 2021 Το πολυθεματικό συνέδριο RETASTE: Rethink Food Waste, που διοργανώθηκε διαδικτυακά στις 6-8 Μαΐου από το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο άνοιξε το διάλογο για το τεράστιο πρόβλημα της σπατάλης τροφίμων,…

Μπροστά στη ζοφερή πραγματικότητα των 690 εκατομμυρίων ανθρώπων που υποσιτίζονται παγκοσμίως στις μέρες μας και του 40% των παραγομένων τροφίμων που χάνεται σε κάποιο στάδιο της εφοδιαστικής αλυσίδας, το πολυθεματικό συνέδριο RETASTE: Rethink Food Waste μας προτρέπει να σκεφτούμε σοβαρά τον τρόπο…