«Θα πιω ένα χυμό πορτοκάλι, που κάνει καλό». Πόσες φορές έχουμε πει αυτή τη φράση σκεπτόμενοι τι θα πιούμε;
Άραγε έχουμε δίκιο; Τι οφέλη μας προσφέρει ένα ποτήρι χυμός πορτοκάλι;
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους η απάντηση εξαρτάται από την ποσότητα και την ποιότητα.
Αύξηση βάρους και διαβήτης τύπου 2
Ο χυμός πορτοκάλι χωρίς πρόσθετα σάκχαρα ή αραίωση, δηλαδή αυτός που στύβουμε σπίτι, είναι μια πιο υγιεινή επιλογή και μπορεί να μας προσφέρει βιταμίνες και μέταλλα.
Ωστόσο, δεν πρέπει να μας ξεγελά το γεγονός ότι είναι φυσικός καθώς περιέχει υψηλές ποσότητες σακχάρων. Μάλιστα, η τακτική κατανάλωση του έχει συνδεθεί με αύξηση βάρους και αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2.
Πώς και σε ποιες ποσότητες πρέπει λοιπόν να καταναλώνεται ο χυμός πορτοκαλιού για να είναι πραγματικά ωφέλιμος;
Η καλύτερη ώρα μέσα στην ημέρα για να πιούμε ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι είναι λίγο μετά το πρωινό ξύπνημα.
Καλό είναι να προτιμάμε τα ολόκληρα πορτοκάλια και όχι τους συσκευασμένους χυμούς, που περιέχουν νερό και ζάχαρη. Όταν όμως αποφασίζουμε να αγοράσουμε, μπορούμε να διαβάζουμε την ετικέτα και να επιλέγουν το προϊόν αυτό που δεν περιέχει σάκχαρα.
Τέλος, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι είναι καλύτερο να καταναλώνουμε περίπου 240 ml χυμού την ημέρα.
