«Με βαθιά θλίψη και μεγάλη συγκίνηση αποχαιρετούμε τον Γιάννη Ψαρουδάκη, έναν εξαίρετο άνθρωπο με πολύ μεγάλη συνεισφορά για την πρόοδο της ομογένειας αλλά και την ανάδειξη του νησιού μας.
Ο Γιάννης Ψαρουδάκης υπήρξε ένας επιτυχημένος επιχειρηματίας με ποικίλη δραστηριότητα. Η σπουδαία ακαδημαϊκή και συγγραφική του πορεία συνόδεψε την πολύπλευρη δράση και προσφορά του και βοήθησε τα μέγιστα στην προβολή τόσο των Ελλήνων του εξωτερικού όσο και του τόπου μας.
Υπήρξε ιδιαίτερα αγαπητός με τη χαρισματικότατα, το ήθος και την ευγενική του παρουσία. Πορεύτηκε στη ζωή του, πάντοτε με ευσυνειδησία και φιλότιμο, αφήνοντας πίσω βαριά κληρονομιά.
Εκφράζω τα πιο ειλικρινή μου συλλυπητήρια στους οικείους του και ιδιαίτερα στη σύζυγο, Αντιγόνη Κεφαλογιάννη, μια λαμπρή προσωπικότητα που στάθηκε δίπλα του και δημιούργησαν μαζί μια υπέροχη οικογένεια.
Φίλε Γιάννη, σε χαιρετούμε. Δεν σε ξεχνούμε. Θα σε θυμόμαστε πάντα».
