Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο από τον Άκη Πετρετζίκη

Ημερομηνία:

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το σιρόπι

800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

450 γρ. νερό

1 στικ κανέλα

φλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι

75 γρ. μέλι

Για την κρέμα

4 αβγά, μέτρια

200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

500 γρ. γάλα, 3,5%

1 κ.σ. κανέλα

1/4 κ.γ. γαρίφαλο

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

170 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό

100 γρ. βούτυρο

Για τη σύνθεση

220 γρ. βούτυρο, για το άλειμμα των φύλλων

450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά

Για το σερβίρισμα

φλούδες λεμονιού, από το σιρόπι

κανέλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο: akispetretzikis.com

Προηγούμενο Άρθρο
placeholder text
Επόμενο Άρθρο
placeholder text

Γιατί είναι σημαντικό να πίνουμε πολύ νερό...

Ο ρόλος του νερού στην ενυδάτωση του οργανισμού το...

Η υγιεινή διατροφή δρα προστατευτικά για τον...

H διατροφή που δίνει έμφαση τα δημητριακά ολικής αλέσεως,...

Γιατί είναι σημαντικό να πίνουμε πολύ νερό...

Ο ρόλος του νερού στην ενυδάτωση του οργανισμού το...

Η υγιεινή διατροφή δρα προστατευτικά για τον...

H διατροφή που δίνει έμφαση τα δημητριακά ολικής αλέσεως,...
politika-kritis-header-ad
VAVOULAS GROUP 728×90
politika-kritis-ad
DOLE Μπανάνες 300Χ250
CANALE 300X250
politika-kritis-ad

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

Μέση Ανατολή: Σήματα Ιράν σε Ισραήλ και ΗΠΑ μέσω τρίτων για αποκλιμάκωση

Το Ιράν φέρεται να έστειλε μηνύματα στο Ισραήλ και...

Οι επιχειρηματικές επιπτώσεις της σύγκρουσης Ισραήλ–Ιράν στην Ελληνική Οικονομία

Η κατάσταση επηρεάζει αρνητικά τόσο την παγκόσμια οικονομία όσο...

Προσλήψεις 29 ειδικευόμενων νοσηλευτών στα νοσοκομεία της Κρήτης

– Όλες οι λεπτομέρειες για τις αιτήσεις και τις...

Φεύγουν από τα ξενοδοχεία οι Ισραηλινοί τουρίστες – Ποιά θα είναι η απώλεια για τον τουρισμό στην Κρήτη

Λόγω της αβεβαιότητας οι Ισραηλινοί τουρίστες αποχώρησαν από τα...