Κρήτη: Το ένα ξενοδοχείο… “κλέβει” το προσωπικό του άλλου για να “βγάλει” τη σεζόν

Ημερομηνία:

Με τους καλύτερους οιωνούς, αρχίζει στα τέλη Μαρτίου η νέα τουριστική σεζόν στην Κρήτη, δεν ισχύει όμως το ίδιο και για το προσωπικό που θα προσφέρει τις υπηρεσίες του στα ξενοδοχεία.

Η νέα χρονιά προμηνύεται δυσκολότερη από την περυσινή, αναφορικά με τις ελλείψεις σε προσωπικό.

Ο ξένος Τύπος γράφει ότι στην Ελλάδα θα έχουμε άλλη μια χρονιά – ρεκόρ αφίξεων, αλλά διερωτάται, ποιός θα στρώσει τα κρεβάτια των επισκεπτών και ποιος θα τους σερβίρει πρωινό;

Λογικά ερωτήματα, αφού πανελλαδικά οι κενές θέσεις θα ξεπεράσουν τις 80.000 και στην Κρήτη τις 6.000.

Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ.Δημήτρης Καλαϊτζιδάκης διευθυντής Λειτουργικού της ξενοδοχειακής αλυσίδας Grecotel, «η υποστελέχωση, που έχει παρατηρηθεί, όχι μόνο διακυβεύει την ποιότητα και φήμη της κάθε επιχείρησης και την ανταγωνιστικότητα του προορισμού αλλά καταπονεί περισσότερο τον εργαζόμενο.

Επιπλέον, αναγκάζει την επιχείρηση να προχωρήσει σε «άγρα» στελεχών και να συμμετάσχει σε «πλειοδοτικούς» διαγωνισμούς μισθών διεκδίκησης ακόμα και εργαζόμενων, χωρίς ιδιαίτερη εξειδίκευση. Αποτέλεσμα; Η αγορά εργασίας, οδηγείται σε κανιβαλισμό».

Ήδη, είπε στο Ράδιο Κρήτη ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων κ.Γιώργος Πελεκανάκης το ένα ξενοδοχείο ήδη «κλέβει» το προσωπικό του άλλου, προτείνοντας στους υπαλλήλους λίγο καλύτερες αμοιβές και περισσότερα ρεπό και οι ξενοδοχοϋπάλληλοι, ιδιαίτερα των νεότερων ηλικιών, «σπάνε» εύκολα συμφωνίες και μετακινούνται, όπου πιστεύουν ότι τους συμφέρει καλύτερα.

Ένας μεγάλος αριθμός εργαζομένων που εγκατέλειψε το επάγγελμα, φαίνεται πως δεν πρόκειται να επιστρέψει στο ελληνικό ξενοδοχείο και το ερώτημα είναι πως και πότε, θα εφαρμοστούν όλες αυτές οι προτάσεις που μπαίνουν στο τραπέζι της συζήτησης για να γίνει και πάλι ο κλάδος του τουρισμού ελκυστικός και να μην γίνονται πλειοδοτικοί διαγωνισμοί μισθών για να εξασφαλίσει μια μονάδα τους μάγειρες, τους σερβιτόρους, τις καμαριέρες που χρειάζεται, για να μπορέσει να «βγάλει» τη σεζόν.ekriti.gr

Προηγούμενο Άρθρο
placeholder text
Επόμενο Άρθρο
placeholder text

«Ντύνονται» τουρίστες αλλά είναι… εφοριακοί – Σαρωτικοί...

Τα αποτελέσματα δεν έχουν γίνει γνωστά ενώ οι έλεγχοι...

Γεωργία Ξυλούρη: Δράσεις στη μνήμη της δασολόγου...

Οι φιλοπεριβαλλοντικές εκδηλώσεις θα γίνουν αύριο στα Ανώγεια. Φιλοπεριβαλλοντικές δράσεις...

«Ντύνονται» τουρίστες αλλά είναι… εφοριακοί – Σαρωτικοί...

Τα αποτελέσματα δεν έχουν γίνει γνωστά ενώ οι έλεγχοι...

Γεωργία Ξυλούρη: Δράσεις στη μνήμη της δασολόγου...

Οι φιλοπεριβαλλοντικές εκδηλώσεις θα γίνουν αύριο στα Ανώγεια. Φιλοπεριβαλλοντικές δράσεις...
politika-kritis-header-ad
VAVOULAS GROUP 728×90
politika-kritis-ad
DOLE Μπανάνες 300Χ250
CANALE 300X250
politika-kritis-ad

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

Σκάνδαλο ΟΠΕΚΕΠΕ: Κατασχέσεις και πλειστηριασμοί- Επιστρατεύεται η Αρχή για το Ξέπλυμα Μαύρου Χρήματος

Όλο και περισσότερα στοιχεία έρχονται στο φως της δημοσιότητας...

Καιρός: Επικαιροποιήθηκε το έκτακτο δελτίο – Πότε έρχονται τα 40άρια

Σε κλοιό καύσωνα τις επόμενες ημέρες η χώρα. Επικαιροποιήθηκε το...

Από τον Ιούνιο έχουν ξεσπάσει 1.050 πυρκαγιές σε όλη την Ελλάδα

Πάνω από χίλιες οι πυρκαγιές που έχουν ξεσπάσει σε...

«Ντύνονται» τουρίστες αλλά είναι… εφοριακοί – Σαρωτικοί έλεγχοι της ΑΑΔΕ στα Χανιά

Τα αποτελέσματα δεν έχουν γίνει γνωστά ενώ οι έλεγχοι...