Κορωνοϊός: Επτά χρήσιμες συμβουλές για το μαγείρεμα από τον ΕΟΔΥ

Ημερομηνία:

Επτά συμβουλές όσον αφορά την προετοιμασία αλλά και τον χειρισμό τροφίμων εξέδωσε ο ΕΟΔΥ,

Ειδικότερα, δεν υπάρχουν στοιχεία, με βάση τα μέχρι τώρα επιστημονικά δεδομένα, που να αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα αποτελούν πηγή ή δίοδο μετάδοσης του νέου κορωνοϊού, αναφέρει ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας.

Επιστήμονες και αρχές σε όλο τον κόσμο, που παρακολουθούν την εξάπλωση του ιού, δεν έχουν αναφέρει περιπτώσεις μετάδοσης του ιού μέσω των τροφίμων.

Ωστόσο το Κεντρικό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας σας συστήνει τα παρακάτω ως καλές πρακτικές υγιεινής κατά τον χειρισμό και την προετοιμασία των τροφίμων.

Συμβουλές

1.        Τακτικό και επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν, κατά την διάρκεια και μετά την προετοιμασία φαγητού

2.        Επιμελές πλύσιμο των χεριών κατά την εναλλαγή χειρισμού ωμού και μαγειρεμένου φαγητού

3.        Αποφυγή επαφής των χεριών με τη μύτη, το στόμα ή τα μάτια κατά την παρασκευή του φαγητού.

4.        Επιμελές πλύσιμο των χεριών πριν την κατανάλωση φαγητού.

5.        Χρήση διαφορετικών μαχαιριών και ξύλων κοπής για τα ωμά και τα μαγειρεμένα τρόφιμα.

6.        Καλό μαγείρεμα των τροφίμων, ειδικά του κρέατος και των προϊόντων του

7.        Καλός καθαρισμός επιφανειών και σκευών ιδιαίτερα μετά τον χειρισμό ωμών τροφίμων (όπως κρέας,πουλερικά, θαλασσινά)

 

Προηγούμενο Άρθρο
placeholder text
Επόμενο Άρθρο
placeholder text

ΕΛΣΤΑΤ: Κατά 34,1% μειώθηκαν οι κενές θέσεις...

Το δεύτερο τρίμηνο του 2025 καταγράφηκαν 30.834 θέσεις εργασίας...

Τρεις συλλήψεις για εμπορία ανθρώπων στη Βόρεια...

Στοχευμένη αστυνομική επιχείρηση σε περιοχές όπου λειτουργούν οίκοι ανοχής,...

ΕΛΣΤΑΤ: Κατά 34,1% μειώθηκαν οι κενές θέσεις...

Το δεύτερο τρίμηνο του 2025 καταγράφηκαν 30.834 θέσεις εργασίας...

Τρεις συλλήψεις για εμπορία ανθρώπων στη Βόρεια...

Στοχευμένη αστυνομική επιχείρηση σε περιοχές όπου λειτουργούν οίκοι ανοχής,...
politika-kritis-header-ad
VAVOULAS GROUP 728×90
politika-kritis-ad
DOLE Μπανάνες 300Χ250
CANALE 300X250
politika-kritis-ad

Subscribe

spot_imgspot_img

Popular

More like this
Related

Ανανεώνονται τα ευρώ – Πώς θα είναι τα νέα χαρτονομίσματα

Η ΕΚΤ θεωρεί πλέον ότι έχει έρθει η στιγμή...

ΕΛΣΤΑΤ: Κατά 34,1% μειώθηκαν οι κενές θέσεις εργασίας

Το δεύτερο τρίμηνο του 2025 καταγράφηκαν 30.834 θέσεις εργασίας...

Τρεις συλλήψεις για εμπορία ανθρώπων στη Βόρεια Ελλάδα – Τι βρήκε η ΕΛ.ΑΣ.

Στοχευμένη αστυνομική επιχείρηση σε περιοχές όπου λειτουργούν οίκοι ανοχής,...

Δολοφονία Τσάρλι Κερκ: Ο δράστης πίστευε ότι ο ακροδεξιός ακτιβιστής διέδιδε το μίσος

Οι αρχές επιβεβαίωσαν ότι συνελήφθη, αφότου μέλη της οικογένειάς...