Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο και θρεπτικό τρόπο για να ενισχύσετε τη συνολική υγεία και ευεξία σας, τότε ο χυμός «ABC» μπορεί να είναι η απάντηση… Αυτό το δροσιστικό ρόφημα παρασκευάζεται από τον συνδυασμό μήλων, παντζαριών και καρότων, τρόφιμα «φορτωμένα» με απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
Ποιες οι μαγικές του ιδιότητες;
Tα οφέλη του χυμού «ABC» για σώμα και νου
Γεμάτος με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά
Ο χυμός «ABC» είναι εξαιρετικά θρεπτικός, γεμάτος με βιταμίνες (A, B1, B2, B6, C, E και K) καθώς και μέταλλα όπως: φυλλικό οξύ, ψευδάργυρος, χαλκός, σίδηρος, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορος, μαγνήσιο, νιασίνη, νάτριο και μαγγάνιο.
Όλα τα παραπάνω συστατικά είναι σημαντικά για τη διατήρηση της καλής υγείας και είναι απαραίτητα για πολλές σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και της παραγωγής ενέργειας.
Επιπλέον, ο χυμός «ABC» είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην προστασία των κυττάρων και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων ασθενειών.
Η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού, να προώθησει την υγεία της καρδιάς και να αποτοξινώσει το σώμα.
Και για την υγεία των ματιών
Ο χυμός «ABC» μπορεί να βελτιώσει την υγεία των ματιών.
Τα μήλα περιέχουν αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο οφθαλμικών παθήσεων που σχετίζονται με την ηλικία.
Τα καρότα είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη, την οποία το σώμα μετατρέπει σε βιταμίνη Α, μια θρεπτική ουσία που βοηθά στη διατήρηση της υγιούς όρασης.
Τα παντζάρια περιέχουν νιτρικά άλατα που μπορούν να βελτιώσουν τη ροή του αίματος στα μάτια, προάγοντας καλύτερη όραση.
Βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Ο εν λόγω χυμός μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου και στην ενίσχυση των νευρικών συνδέσεων για ταχύτερη απόκριση. Με την τακτική του κατανάλωση μπορεί να αυξηθεί η εστίαση και η προσοχή στη λεπτομέρεια.
Σε όλες τις καθημερινές δραστηριότητες και εργασίες που αποφασίζετε να αναλάβετε, θα μπορείτε με λίγα λόγια να σκέφτεστε πιο γρήγορα και να αποδίδετε καλύτερα.
Υγιές και λαμπερό δέρμα
Λόγω της περιεκτικότητάς του σε θρεπτικά συστατικά, ο χυμός αυτός μπορεί να προάγει την υγεία της επιδερμίδας.
Τα μήλα περιέχουν όπως είπαμε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το δέρμα από το οξειδωτικό στρες ενώ τα παντζάρια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και φυλλικό οξύ που υποστηρίζουν την παραγωγή κολλαγόνου. Τα καρότα με τη βήτα-καροτίνη, βοηθούν στην αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος.
Είναι φιλικός προς το έντερο
Ο χυμός «ABC» μπορεί να είναι ωφέλιμος για το έντερο λόγω της περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες.
Τόσο το παντζάρι όσο και το καρότο είναι καλές πηγές φυτικών ινών, οι οποίες μπορούν να υποστηρίξουν την υγιή πέψη και την «κανονικότητα» του εντέρου προάγοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων.
Επιπλέον, οι πολυφαινόλες και τα αντιοξειδωτικά στο μήλο και το παντζάρι μπορούν επίσης να έχουν πρεβιοτικά αποτελέσματα, που σημαίνει ότι μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της ανάπτυξης ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο.
Πώς να τον φτιάξετε:
Συστατικά:
1 μήλο μεσαίου μεγέθους
1 μεσαίου μεγέθους παντζάρι
2 καρότα
Οδηγίες:
Πλύνετε καλά όλα τα τρόφιμα.
Καθαρίστε το μήλο, τα παντζάρια και τα καρότα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια για να χωρέσουν στον αποχυμωτή σας.
Ανακατέψτε καλά το μείγμα.
Σερβίρετε τον χυμό αμέσως ή βάλτε τον στο ψυγείο για έως και 24 ώρες.
