Χορτοφαγία, τι είναι;
Παρόλα αυτά, μια από τις σημαντικότερες διαιτητικές μεταβολές τα τελευταία χρόνια είναι η στροφή προς την φυτοφαγία. Μέχρι σήμερα, ένα διαιτολόγιο πλούσιο...
Μέταλλα & Ιχνοστοιχεία στη Διατροφή σου
του Πάρη Παπαχρήστου
& της Κατερίνας Ντάλε
Σίγουρα έχεις ακούσει πως τα μέταλλα είναι σημαντικά για να παραμείνει το σώμα σου...
Αυγό και Διατροφική Αξία: Ανακαλύψτε το!
Το αυγό αποτελεί τροφή, πλούσια σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, η οποία μάλιστα φαίνεται να προκαλεί μεγαλύτερο κορεσμό σε...
Γονείς προετοιμαστείτε για τα σνακ των παιδιών σας
της Μαρίας Ζερβού
Επιστρέψατε στους καθημερινούς σας ρυθμούς και αναζητάτε νέες ιδέες σνακ για τα παιδιά σας;
Σίγουρα η...
Απολαυστικές, δροσιστικές και για κάποιους ιδανική «παρέα» του φαγητού, της διασκέδασης ή της χαλάρωσης για μεσημέρι, απόγευμα και βράδυ. Ξανθές, μαύρες ή κόκκινες είναι...
Την επόμενη φορά που θα φτιάξετε τη λίστα για τα ψώνια σας, θυμηθείτε να επιλέξετε κάποιες από τις παρακάτω υπερτροφές για το καλοκαίρι:
Το καλοκαίρι...
Η έννοια των ‘προβιοτικών’ αναπτύχθηκε για πρώτη φορά το 1908 από τον Metchnikoff, ο οποίος παρατήρησε ότι οι αγρότες των Βαλκανικών χωρών που κατανάλωναν...