Αποτελεί σίγουρα μια πανάρχαια διαδικασία, που ακόμα και στη βιομηχανοποιημένη εποχή μας μπορούμε να συναντήσουμε κάποιον στην ορεινή Κρήτη ο οποίος να τηρεί την παραδοσιακή τεχνική, όπως την κατέγραψε ο φακός του “Διαsοsτε” στη Μουρνιά Αστερουσίων.
Στη Μουρνιά “κόβουν” το γάλα και φτιάχνουν τυρί όπως το έκανε ο Άγιος Μάμας!
Ημερομηνία:
More like thisRelated
Υπογράφηκε στον Δήμο Αγίου Νικολάου η σύμβαση για το έργο αναβάθμισης της Μαρίνας Αγίου Νικολάου
Μανώλης Μενεγάκης: «Έργο που θα αναβαθμίσει την εικόνα και...
Χανιά:Παρέμβαση του Δημάρχου Πλατανιά Γιάννη Μαλανδράκη στο Ετήσιο Τακτικό Συνέδριο της ΚΕΔΕ στην Αλεξανδρούπολη
Ο Δήμαρχος Πλατανιά, κ. Γιάννης Μαλανδράκης, συμμετείχε ενεργά στις...
Διήμερο Εργαστήριο “RePlan City” στο Ηράκλειο
Καινοτομία, βιωσιμότητα και αστική αναγέννηση
μέσα από τη συνεργασία ερευνητών,...
Νέα περιοδική έκθεση του Ιστορικού Μουσείου Κρήτης αφιερωμένη στην Έλλη Αλεξίου με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
Σε μια εμβληματική γυναικεία μορφή, που αφιέρωσε τη ζωή...