Αποτελεί σίγουρα μια πανάρχαια διαδικασία, που ακόμα και στη βιομηχανοποιημένη εποχή μας μπορούμε να συναντήσουμε κάποιον στην ορεινή Κρήτη ο οποίος να τηρεί την παραδοσιακή τεχνική, όπως την κατέγραψε ο φακός του “Διαsοsτε” στη Μουρνιά Αστερουσίων.
Στη Μουρνιά “κόβουν” το γάλα και φτιάχνουν τυρί όπως το έκανε ο Άγιος Μάμας!
Ημερομηνία:
More like thisRelated
Ρέθυμνο: Η Hilton επιλέγει την Κρήτη για τη στρατηγική επέκτασή της στην Ελλάδα
Έρχονται δύο ακόμα Hilton σε Ρέθυμνο και Γεωργιούπολη.
Την Κρήτη...
Taste Atlas: Η γραβιέρα Κρήτης στα κορυφαία τυριά του κόσμου
Η «χρυσή» πεντάδα με ελληνικό χρώμα.
Η Ελλάδα μόλις κατέκτησε...
«Ως εδώ» με τον ΒΟΑΚ: «Καταπέλτης» οι τουριστικοί φορείς της Κρήτης προς τον Χρήστο Δήμα!
Κοινή επιστολή προς τον υπουργό Υποδομών και Μεταφορών Χρίστο...
Καιρός: Πότε «κλειδώνει» η ζέστη – 10 έως 15 βαθμούς πάνω από τα κανονικά επίπεδα η θερμοκρασία!
Από τις ψυχρές αέριες μάζες του Μαΐου, η Ευρώπη...