Αποτελεί σίγουρα μια πανάρχαια διαδικασία, που ακόμα και στη βιομηχανοποιημένη εποχή μας μπορούμε να συναντήσουμε κάποιον στην ορεινή Κρήτη ο οποίος να τηρεί την παραδοσιακή τεχνική, όπως την κατέγραψε ο φακός του “Διαsοsτε” στη Μουρνιά Αστερουσίων.
Στη Μουρνιά “κόβουν” το γάλα και φτιάχνουν τυρί όπως το έκανε ο Άγιος Μάμας!
Ημερομηνία:
More like thisRelated
Τι να προσέξουν οι καταναλωτές για το Πάσχα – Πλήρης οδηγός από τον ΕΦΕΤ
Ο ΕΦΕΤ απευθύνει συστάσεις προς τους καταναλωτές ενόψει Πάσχα,...
Εκεχειρία ΗΠΑ – Ιράν: Πώς φτάσαμε στην κατάπαυση πυρός – Οι ελπίδες και τα αγκάθια
ΗΠΑ και Ιράν συμφώνησαν σε προσωρινή κατάπαυση του πυρός...
Εορτολόγιο 8 Απριλίου: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα
Σήμερα, Μεγάλη Τετάρτη 8 Απριλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο...
Μεγάλη Τετάρτη: «Της αλειψάσης τον Κύριον μύρω» – Το Ιερό Ευχέλαιο και η Τελετή του Νιπτήρος
Βρισκόμαστε στο μέσον της Μεγάλης εβδομάδας, τη Μεγάλη Τετάρτη,...