«Τα αφεψήματα είναι ροφήματα που προέρχονται από το βρασμό βοτάνων και φυτών. Το πόσο θα καταναλώσουμε είναι ανάλογα την καφεΐνη που έχει, αν μιλάμε για τσάι», είπε η κ. Βαγιώτα.
Τσάι (πράσινο, μαύρο, βουνού): Η διαφορά τους είναι στο ότι το βουνού δεν έχει καφεΐνη – Το τσάι matsa έχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά – Το τσάι βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
Κρόκος Κοζάνης: Μπαχαρικό, πολύτιμα συστατικά.
Χαμομήλι: Ηρεμιστικές, τονωτικές, αντισηπτικές και εντομοκτόνες ιδιότητες.
Φασκόμηλο: Χρήση με μέτρο γιατί μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση – Όχι στην εγκυμοσύνη, στον θηλασμό, στην παιδική και βρεφική ηλικία.
Τίλιο: Ηρεμιστική, χαλαρωτική, διουρητική δράση – Αποφυγή στην εγκυμοσύνη λόγω των υψηλών επιπέδων πτητικών ενώσεων που περιέχει.
Λουίζα: Αρωματικό, φαρμακευτικό φυτό – Βοηθάει στο άγχος, σε μυϊκούς σπασμούς.
Ματζουράνα, Μέντα, Θυμάρι (κοινές ιδιότητες): Να αποφεύγονται στην εγκυμοσύνη.
Μελισσόχορτο: Ανήκει στην οικογένεια της μέντας – Το «αντικαταθλιπτικό» της φύσης
Δυόσμος: Αντιοξειδωτική δράση, βοηθά στο αναπνευστικό, το γαστρεντερικό, τη στοματική υγιεινή, την ψυχική υγεία. Σε μεγάλες ποσότητες έχει τοξική δράση.
