Η Εθνική Επιτροπή Διατροφής επικαιροποιεί τις εθνικές διατροφικές συστάσεις, με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα, προκειμένου να αντιμετωπιστεί...
Παραδοσιακές συνήθειες όπως οι φυτικές τροφές, τα μπαχαρικά, το περπάτημα και ο καλός ύπνος αποδεικνύονται πιο αποτελεσματικές από τις σύγχρονες δίαιτες στη μείωση του...
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η αλλαγή στις ιατρικές οδηγίες για τα αλλεργιογόνα στις τροφές (και κυρίως στα φιστίκια) έχει φέρει αποτελέσματα.
Το 2021, η...
Ένα αμινοξύ από το έντερο «μιλάει» στον εγκέφαλο.
Ισπανοί ερευνητές αναγνώρισαν μια εκπληκτική σύνδεση μεταξύ ενός κοινού αμινοξέος και της κατάθλιψης.
Το αμινοξύ, γνωστό ως προλίνη,...
Ο καφές και ειδικά ο πρωινός, είναι απαραίτητος στους περισσότερους ώστε να τονωθούμε και να γεμίσουμε ενέργεια, αλλά υπάρχουν και κάποια τρόφιμα που μπορούν...
Πώς επηρεάζεται το τυρί από την κατάψυξη.
Καλύτερα να αναδιατυπώσουμε το ερώτημα ως εξής: Αξίζει να καταψύξουμε το τυρί; Η αποθήκευση των τυριών στην κατάψυξη...
Τα είδη είναι πολλά και όπως θα έχετε παρατηρήσει αλλάζει και το χρώμα του μελιού.
Το μέλι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής πολλών ανθρώπων. Άλλοι...
Η Εθνική Επιτροπή Διατροφής επικαιροποιεί τις εθνικές διατροφικές συστάσεις, με βάση τα πιο πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα, προκειμένου να αντιμετωπιστεί η παχυσαρκία ενηλίκων και παιδιών.
Στη...
Νέα στοιχεία αποκαλύπτουν σημαντική μείωση καρδιαγγειακού κινδύνου χάρη στην προσθήκη αυτού του ιχνοστοιχείου στη διατροφή μας, σύμφωνα με πρόσφατη διεθνή έρευνα.
Η κατανάλωση τροφών πλούσιων...